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【妇幼保健】广东一夜入冬，中医扶阳汤可以煲起了【科普】
一夜入冬，中医扶阳
一、当归羊肉汤
原料：羊肉500g、当归10g、黄芪10g、陈皮5g、生姜1块、料酒20ml、食盐适量。做法：1、将羊肉切块，过水备用2、将羊肉、当归、黄芪等材料放入砂锅中加适量水，大火煲10分钟，改小火慢炖40分钟。出锅前加入适量食盐即可食用。功效：羊肉味甘性温，即可温补脾胃，可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体虚弱、畏寒等证；也可温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛。当归是补血良药，最大特点是不仅补血还能活血，气血，再加生姜温阳健脾养血，四者慢炖。温中补血、养肝补虚，是秋冬养生保健的佳品。二、巴戟天肉桂牛肉汤
原料：巴戟天20g、肉桂10g、蜜枣8粒，牛骨500g、生姜适量、食盐适量。做法：1、将牛骨砍块，过水备用2、将牛骨、巴戟、肉桂等材料放入砂锅中加适量水，大火煲10分钟，改小火慢炖50分钟。出锅前加入适量食盐即可食用。【功效】 温阳、补肾、壮阳。【适用人群】适用于肾阳亏虚、阳气不足的人群。
三、当归黄芪乌鸡汤
原料：竹丝鸡半只、当归15g、黄芪10g、红枣5个、生姜3片、食盐适量。做法：1、将竹丝鸡洗净、切块备用。2、将上述材料置于锅，加适量水。3、大火煲开转小火30分钟，出锅前加适量食盐即可食用功效：竹丝鸡具有补养气血、不肝护肾之功效。适宜肾虚之人腰酸腰痛、手足怕冷人群。
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供稿： 中医科 林耀展
编辑：健康教育科
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