害人又害己！这种常见行为，与数百种健康问题有关

人们对酒的喜爱延续至今。2015年《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，18岁以上成人过去12个月内的饮酒率总体为41.3%，男性为61.7%，女性为20.3%。

然而，饮酒有害健康。有研究显示，饮酒与包括传染性疾病、癌症、心血管疾病、胃肠道疾病、神经精神疾病以及损伤等在内的大约230种健康问题有关。

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酒精对免疫系统的影响，会增加结核病感染风险。虽然全球约三分之一的人感染过结核分枝杆菌，但只有10%的感染者发展为活动性结核病；对其余的人来讲，免疫系统起到了抵抗感染的作用。因此，免疫系统减弱对于增加结核病感染的易感性，或潜伏结核病的再激活至关重要，而酒精在这里起着突出的作用。

饮酒会增加艾滋病毒（HIV）感染风险，并对艾滋病病程产生影响。

研究人员分析，饮酒与艾滋病风险的相关性，在一定程度上可能是由于饮酒后对性决策的影响，导致不安全的性行为，尤其是具有冒险行为和其他人格特质的人。

饮酒也会对HIV传播和疾病进展产生生物学效应。有研究显示，大量饮酒或饮酒障碍，与病毒载量升高和CD4计数下降相关。研究人员分析，这可能是由于饮酒会对抗逆转录病毒药物等治疗的依从性产生不良影响。

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饮酒会损害下呼吸道的免疫防御和功能，增加病毒性和细菌性肺炎风险。

强有力的证据表明，饮酒会增加多种癌症风险，包括乳腺癌、结直肠癌、食管癌、肝癌、胃癌、口腔癌和喉癌等。此外，还有研究显示，酒精可能会增加肺癌和胰腺癌风险。酒精与患癌风险之间的关联，在一定程度上取决于饮酒量和频率。

酒精可能会影响雌激素的分解，从而增加血液中雌激素含量，而体内雌激素水平高于正常水平是乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌的危险因素，尤其是对于更年期前的女性和接受更年期激素治疗的女性来讲，危险性更大。

酒精可能导致血清胰岛素样生长因子（IGF）水平改变，进而增加癌症风险。不过，这种关系是复杂的，中度长期饮酒会增加血清IGF水平，而急性饮酒会导致IGF水平降低。

酒精可引起组织损伤，或增加致癌物在口腔、咽部、食管、结肠和肝脏等处的损伤能力。

此外酒精饮料是热量的来源，可促进体重增加，而超重和肥胖会增加至少12种癌症的风险。

饮酒会增加多种肝脏疾病风险，包括单纯性酒精性脂肪变性、肝炎、肝纤维化、肝硬化以及叠加性肝细胞癌。在全球范围内，2012年约一半的肝硬化死亡可归因于酒精摄入。

饮酒，尤其是大量饮酒会诱导脂质代谢变化，导致脂质在肝细胞中蓄积，称为酒精性脂肪肝。饮酒还可引起炎症反应，导致酒精性肝炎。酒精性肝炎的持续存在和严重程度增加，最终将引发肝脏纤维化和硬化改变，从而导致肝细胞被结缔组织隐匿替代（肝硬化），甚至发生肝衰竭。

胰腺炎 

此外，与烟草一样，饮酒还会对其他人的健康产生显著影响。妊娠期间饮酒，会增加胎儿酒精谱系障碍风险，如胎儿酒精综合征；婴幼儿父母饮酒，会增加婴幼儿意外受伤的风险，父母酗酒是儿童创伤性脑损伤的风险因素之一；酒驾导致的交通事故，也会对其他人造成危害。

世界卫生组织指出，饮酒没有安全限值，任何的酒精摄入都对身体有害。也许有人会认为，红酒含有健康的化合物，如白藜芦醇，饮红酒可能有益健康。但饮酒与多种健康问题风险增加的主要关联来自酒精，在饮酒者中，患病风险并不会因饮用红酒或白酒而不同。不管是啤酒、红酒还是白酒，只要饮酒都会有害健康。