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3种天然“长寿菜”!保护肝脏促免疫,家有老人要多吃!

感恩关注👉 花雨满天生命家园 2022-03-16



人的寿命和饮食习惯密切相关。那些长寿老人都在吃什么呢?今天小编为大家介绍几种“天然长寿菜”,赶快转发给家人吧!


长寿菜中的“第一杂粮”就是红薯。


别看红薯不起眼,它可是最全能的养生食物,除了常见的养胃健脾、预防便秘的功效外,红薯还有预防胆固醇过高的作用。



蔬菜中的“第一长寿菜”是豆芽。


黄豆芽中含有大量的抗酸性物质,能起到防老化的作用,有利于排毒,能有效避免心脏病、高血压、动脉硬化等疾病的发生。



最后是长寿“第一果”花生。


花生也叫长生果,其营养丰富,有滋养补益、养生延年的功效。花生中的脂肪酸构成,能让心脏更加健康。


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食谱| 小圆的厨房


 红薯饼 


-材 料-


红薯1个、糯米粉适量

白糖1勺、油适量


-做 法-


1. 红薯洗净,放入蒸锅,蒸熟;

2. 去皮放入碗里,用勺子压成泥,趁热加入一勺白糖拌匀;

3. 接着加入糯米粉,糯米粉和红薯比例差不多是一比一;

4. 先用筷子搅拌均匀后,再下手揉成和耳垂一样软的面团;

5. 把面团平均分成30克一份,先放在掌心搓圆,再按压扁成饼状;

6. 平底锅倒少许的油,把做好的红薯小饼放进去;

7. 小火慢煎至两面金黄,用筷子轻压小饼,能很快回弹的状态就可以啦;

8. 这道简单又好吃的红薯糯米饼就做好啦,软糯香甜。


食谱| 大润小厨


 芥菜蕃薯汤 


-材 料-


芥菜二段、红薯一根

油10克、姜2片


-做 法-


1. 红薯削皮后,切方粒 热锅后,放油,放入红薯与姜炒香;

2. 加入水,大火煮开转中小火煮10分钟,质量好的红薯10分钟就煮得很软烂啦!

3. 先将芥菜茎部份切粒,放入红薯汤中翻滚3分钟,再下芥菜叶子煮2分钟。

4. 最后放一点点盐就OK!


食谱| 枭笑


 红枣地瓜粥 


-材 料-


大米半杯、地瓜1个

红枣5颗


-做 法-


1.将地瓜去皮,洗干净,切小块备用;

2. 大米淘干净,纯净水泡10分钟;

3. 炖盅中加入纯净水,再加入泡过的米;

4. 加入切好的地瓜块和洗净的红枣;

5. 将炖盅放入锅中!按四下“功能键”选煲粥;

6. 电炖锅工作完成,看粥特别稠,好吃!


食谱| 木华柚柚妈


 凉拌绿豆芽 


-材 料-


绿豆芽1斤、凉拌汁

辣椒碎2勺、盐半勺

鲜蔬粉半勺、热油5勺

香醋2勺、生抽2勺

姜末、香菜碎少许


-做 法-


1. 先调凉拌汁,碗里加入辣椒碎及各种调料搅拌均匀;

2. 绿豆芽洗净,开水焯熟2分钟;

3. 绿豆芽焯熟后冲冷水后,沥水备用;

4. 绿豆芽放入大碗,再倒入凉拌汁和香菜碎拌匀;

5. 凉拌绿豆芽就做好了,低脂又美味。


食谱| 尖尖实验室


 酸辣绿豆芽 


-材 料-


绿豆芽250克、小米椒2个

生姜适量、米醋1汤匙

鲜蔬粉1勺、盐适量


-做 法-


1. 豆芽摘洗干净;

2. 生姜切末,小米椒斜刀切段;

3. 起锅热油,下姜末炒出香味;

4. 加入豆芽,大火翻炒几下;

5. 烹入米醋,翻炒均匀;

6. 最后加入小米椒,鲜蔬粉,少许盐,翻炒均匀即可。


食谱| 蓝纹乳酪


 萝卜缨子炒绿豆芽 


-材 料-


萝卜缨子500g

绿豆芽250g

盐适量、蔬果粉1/2勺

菜籽油 1勺


-做 法-


1. 把带缨子的那种萝卜洗净沥干水分后,切成八分;

2. 切开的萝卜缨子撒上一些盐;

3. 用手抓匀一些。白色萝卜的位置也要擦上盐,叶子部位变成翠绿;

4. 将擦好盐的萝卜缨子,装入密封袋,放入冰箱冷藏2-3天;

5. 2-3天后,萝卜缨子就腌渍好了!

6. 洗去多余盐分,洗净的萝卜缨子和绿豆芽准备好;

7. 将腌渍萝卜缨子切碎,绿豆芽去头掐尾,洗净;

8. 锅中倒入适量菜籽油,烧热;

9. 倒入腌渍萝卜缨子、绿豆芽继续翻炒均匀;

10. 加入少许盐和蔬果粉翻炒几下,就可以出锅了!


食谱| 亦荷yihe


 凉拌花生米时蔬 


-材 料-


花生250克、胡萝卜50克

芹菜50克、酱油2汤匙

桂皮1片、八角2只

白糖半汤匙、五香粉适量

盐、芝麻油


-做 法-


1. 花生洗净泡开;胡萝卜去皮切菱形片;芹菜切段;

2. 锅中加清水,放入花生米,再加酱油、白糖、桂皮、八角、五香粉和盐,大火烧开后转小火煮至花生熟而入味,约半小时;

3. 然后加入胡萝卜和芹菜略煮一下;

4. 捞出,加点芝麻油拌匀就可以了。


食谱| 清欢的烟火生活


 南瓜花生汤 


-材 料-


南瓜500克

花生150克

盐适量


-做 法-


1. 花生米用水清洗一下,然后用水泡发2小时;

2. 南瓜削去外皮去除瓜瓤清净,切片;

3. 把切好的南瓜片放入煮锅里,加入适量的水煮南瓜;

4. 煮南瓜的同时将花生捣碎;

5. 南瓜已经煮至半熟,把捣好的花生放入一起煮;

6. 大约煮三分钟左右,加适量的盐调味即可。


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