在鲜活饮品的收入表占比中，我们可以看到报告期内四大类产品在主营收入中的占比，其中，饮品类产品占据最多份额。在2022年的头3个月，鲜活饮品仅依靠饮品类就获得了1亿元的收入。图5：主营业务收入情况

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大数据公司，同时也会关注农产品品牌的创业公司。

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第二，是口感中性。植物蛋白存在口感不佳的问题，以大豆蛋白为例，很多消费者不接受大豆腥味，因此人们会在其中加入食品添加剂以中和味道，而真菌蛋白口感中性，本身就能贴合人们的食用习惯。

35斗（ID：vcearth）作者

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从原料和技术创新来看，替代蛋白或许会成为未来宠物食品发展的新风尚。例如上文提及的中农弘企和自然创造，它们均使用新型蛋白来替代传统的蛋白原料，生产具有可持续性的宠物粮，缓解了该领域蛋白资源紧张的问题。

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从供需关系来看，2022年农药市场的需求还是不断在增长，主要原因有两个，一是因为疫情和国际局势等问题，引发全球对待粮食安全的关注，因此种植收益提高，增强农业从业人员的种植意愿，带动农药需求的增长。

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在科学家孜孜不倦地试验中，一些藻类脱颖而出，它们被认为稳定性高、具备产业化、规模化能力，能够产生巨大的经济价值，这些藻类包括螺旋藻、小球藻、雨生红球藻等。其中，螺旋藻在我国饲料行业中的应用最为常见。

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张佳对兰嵩的看法表示了认同，他表示，未来猪场的数智化设施将会成为如同智能手机一般随处可见，成为生猪行业从业者工作和生活的一部分，“一个人管几十万头猪”将不再是设想，而是将成为每天真真切切发生的事。

Editor将致力于用大食物观践行粮食安全国家战略，从更好满足人民美好生活需要出发，以保障菜篮子、果盘子为己任，不断推出新品种、新品牌。创始人说SmartPlant

农业与食品企业的转型路径与融资机遇17:10-17:50联合国粮农组织Violante

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